迷踪蟹培训项目介绍

　　迷踪蟹是一道集合了南北东西菜系特点的新式菜品，食材来自印度、缅甸等东南亚等地的海蟹，这种菜品色泽红亮，麻辣鲜香，嫩滑干辣，做法独特，流传盛广。迷踪蟹制作简单，选材独到，经治净、斩件、切块段、油炒、爆香、焖煮、收汁、出锅等流程制作而成，营养丰富，富含蛋白质、维生素、蟹黄素等成分，具有散热通经、抑制癌症等功效，备受人们喜爱。

　　迷踪蟹培训价格

　　这个要按照黄瓜视频网址成都黄瓜视频在线观看视频培训学校所选课程、地区、时间等决定，一般需要数百元左右，价格是不高的。

　　迷踪蟹培训课程

　　一、迷踪蟹的各种类型

　　二、迷踪蟹加工中常用的原材料

　　三、迷踪蟹加工的生产流程

　　四、迷踪蟹加工中应用的设施与工器具

　　五、迷踪蟹加工中的要点

　　六、迷踪蟹加工中各种的情况

　　七、有关迷踪蟹保质期

　　迷踪蟹培训时间

　　时间可灵活安排，不限制培训时间，小班反复讲授，随到随学，学会为止。通常2-3天之间，视个人情况而定。

　　迷踪蟹培训流程

　　1.对原材料的认知和了解

　　2.影响迷踪蟹成功率的要点详解

　　3.迷踪蟹的标准生产步骤操作详解

　　4.各种迷踪蟹的成形手法和炒制方式

　　5.各种温度对迷踪蟹的质变影响