广东烤鸭是广东省传统的地方名菜，属于粤菜系。外酥里嫩，入口醇香。广东烤鸭的营养元素比较丰富，其构成极贴近于身体，并易被吸收消化运用。检测分析广东烤鸭中碳水化合物成分丰富多彩、类型齐备，系身体所必不可少的充分蛋白质来源其一。广东烤鸭中还带有多种多样多种矿物质原素和维他命，它的营养健康作用备受诸多顾客的亲睐。

广东烤鸭培训内容

1.学习制作广东烤鸭红油

2.学习制作广东烤鸭涮涮酱

3.学习制作广东烤鸭蒜蓉酱

4.学习切制、腌制、穿制各类肉食

5.学习穿制各类蔬菜

6.学习用木炭生火、调火

7.学习广东烤鸭各类处理好的食物

8.学习原料设备的采购和存放等知识

培训价格

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