最近看过看到鸭腿菜谱，我那个馋阿，我家全部都是吃鹅比较多，鸭非常少吃的。所以我针对鸭的烹饪还真没有那样熟阿。并且我妈妈都不太喜爱吃鸭的。因此 即使吃也是我与我与吃完。我还在商场买来2盒鸭腿，准备礼拜天等我与来做给她吃的。妈妈回来的情况下发觉有鸭腿，居然很新鲜地说——你做给我吃啊，我喜欢吃鸭。

柠香肉酱烤鸭腿培训内容

1.柠香肉酱烤鸭腿的原料、配料的选取、采购、初加工与保存技术培训

2.各种香辛料的作用及分类，香辛料包的选材、配方、配比及煨制

3.柠香肉酱烤鸭腿等主料及配料的腌制、烤制全部制作流程

4.学员实践学习柠香肉酱烤鸭腿的制作工艺及管理流程

5.复习制作技术，独立完成产品的制作

6.反复实践操作，熟练操作流程

培训时间

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