这果蔬香烤鸭腿中果蔬的清香与鸭腿的香味混合，香而不腻，营养还很丰富，烘烤的时候温度要与自己的家烤箱进行适度调节，一般来说温度设定170度，烘烤20分钟口感是最好吃的

果蔬香烤鸭腿培训内容

1.讲述的果蔬香烤鸭腿发展史及基础理论知识

2.和果蔬香烤鸭腿的技术与技巧

3.拉果蔬香烤鸭腿的技术与技巧

4.果蔬香烤鸭腿的制作方法

5.高汤的制作流程与方法

6.拌果蔬香烤鸭腿的制作方法与销售技巧

7.杂酱的制作流程和方法

培训时间

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鸭肉细嫩肥嫩，营养丰富。还富含充足的维生素和营养元素。中医觉得，鸭子吃什么食物多以水生物，凡体内有热的人适合食鸭肉，体质虚寒，食欲不振，发热，便秘和浮肿的人食之更加有益健康。咱们假如制成果蔬香烤鸭腿，不仅仅养分全方位，营养搭配，并且细嫩爽口果香四溢