合肥炝锅面培训班

　　理论学习：

　　1、培训老师讲解开店流程，包括店面选址、人员配备和采购物资等。

　　2、详细解批炝锅面技术，包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。

　　3、培训老师讲解店铺经营小技巧，让学员轻松创造财富。

　　实操学习：

　　1、培训老师进行一对一的实战示范讲解及操作。

　　2、培训老师在实践操作过程中，带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等。

　　3、培训老师引导学员反复操作，熟练操作炝锅面制作流程，直到独立完成成品，老师进行品尝及评价。

　　课程制作：

　　1、五花肉或猪瘦肉切丝，蒜苔切段，西红柿切块，葱花备用。

　　2、手擀面，煮7成熟，捞出过冷水，备用。

　　3、热锅凉油，放肉丝炒熟，放葱花和蒜苔，略炒出香味，加五香粉和酱油略炒，加盐和西红柿略炒，放过完水的面条翻炒均匀即可。

　　课程产品：

　　创业扶持：

　　1、聘请多年从事餐饮行业的名厨，进行手把手教学，实操演练，包教包会。

　　2、市面上想学的近500多项热门餐饮黄瓜视频在线观看视频项目都在这里，正宗口味，学会为止。

　　3、对每位学员都进行创业扶持指导，一对一分享开店选址、原料采购和店铺管理经验。

　　4、总部18年餐饮管理经验，全国2万余家门店营销案例分享。

　　课程套餐：

　　渣渣面、兰州拉面、河南烩面、海鲜面