中国的美食是非常多的，对于很多爱好美食的食客而言，不管是哪一种食材做出的特色美食都深受其喜爱。酸辣鸡杂就是这些美食当中比较常见的。酸辣鸡杂是一种流行于四川、湖南、贵州一带，用鸡杂制作的一道家常菜，鲜美可口，有多样营养素，而且有助消化、和脾胃之功效。

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　　1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

　　2.酸辣鸡杂的配方及制作技术;

　　3.酸辣鸡杂的技巧及保存;

　　4.酸辣鸡杂各种配菜的制作及要点;

　　5.原料采购、存放、保鲜技术;

　　6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

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　　按照酸辣鸡杂标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

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　　二：可先品尝试吃，好吃满意后再报名;

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　　四：确保每一位学员百分百学会黄瓜视频在线观看视频技术，学习时间不限制，学会为止;

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