目前的餐饮市场在不断的发生变化，很多人都选择餐饮进行创业，而大家在创业的路上往往选择自己熟悉的、发展前景好的项目。其中糯米饭的人气就很高，说起糯米饭，相信有不少的朋友都吃过，而且还爱吃。糯米饭就是用糯米经过精心的烹饪就做出的美食。糯米饭是中国传统主食之一，在南方中国人民生活中占有重要地位，为男女老幼喜爱之食品，各种节日的主食，多为糯米做成的各种食品。

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　　1、糯米的挑选与泡制。

　　2、糯米的煮制时间与火候掌握。

　　3、食材搭配与炒制。

　　4、配菜与糯米煮制时间。

　　5、糯米饭味型的掌握。

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　　根据个人学习掌握的能力，一般3-5天左右，不限制学习时间，包教包会，学会为止。。

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　　①开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物料采购等。

　　②项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　③店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　④专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

　　⑤老师实践操作中带领你学习开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

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