桂林米粉始于秦，兴旺于清朝和中华明国;至今螺蛳粉文化艺术馆依然能看到最初的米粉脱水设备，上面的“离合片”完完全全就是秦时的农机具“耒”的形像;清朝螺蛳粉发展充分，典型意味着就是“三斋打擂”的历史故事，柳州轩荣斋的炒粉、会仙斋的津市牛肉粉、易荣斋的砂锅粉，各自绝活。

　　武汉桂林米粉培训班桂林米粉培训内容

　　培训内容：卤牛肉粉、潮汕肠粉、酸辣笋尖粉、杂锦米粉、卤鸭米粉、白切鸡米粉、豆角肉末粉、平菇鸡肉粉、筒骨米粉、虾丸粉、猪肚粉、玉米面粉、排粉、茄猪肉卷粉等

　　武汉桂林米粉培训班培训时间

　　不限定自学时间,包教包会,学好为止。一般2-3天上下，视本人情况而定。

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　　武汉桂林米粉培训班培训课程安排

　　理论学习：1.开店的流程讲解，包括门店的选址、人员编制、物资管理等。2.项目工艺详细批解，包括原料的选择，购置，口味的转换、配制等。3.店铺运营小技巧，轻松创造价值。

　　示范讲解：1.专业教师一对一的实战先进校，详解技术。2.导师实践操作中带领你追忆理论学习周期中的开店的窍门，原辅材料的选择，采办，成本、预决算。

　　自我实践：1.备原材料，老师周围检查指导。2.自己超做所有具体步骤，自制出成品，老师周围检查指导。3.学生家长自我思索，导师引导，熟透操作程序。