桂林米粉是广西桂林的特色美食，有着2000多年的历史，以其独特的风味而远近闻名。在桂林里，无论是早晨还是深夜，无论是在市区还是在小巷，你基本都能闻到阵阵的米粉清香。桂林米粉粉条细滑、柔韧、搭配上秘制卤水和特色小菜，味道十分可口，令人回味无穷。

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　　桂林米粉培训内容：

　　1.桂林米粉配方学习以及原料的配比;

　　2.桂林米粉卤水的制作技术和配方;

　　3.桂林米粉脆皮锅烧的制作方法;

　　4.桂林米粉米粉的浸泡方法;

　　5.桂林米粉酸笋、酥豆、酸豆角、红油辣椒的制作方法;

　　6.桂林米粉各种臊子的制作方法以及桂林米粉的成品制作。

　　桂林米粉培训时间：

　　根据学员不同的基础，以0基础为准，一般学习3-5天，不限制学习时间，随到随学，学会为止。

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