桂林米粉是广西桂林的特色美食,俗话说:桂林山水甲天下,桂林美食有米粉。桂林米粉是桂林人们的一种情感寄托,当地人吃黄瓜视频在线观看网站入口、午餐、晚餐一般都选择米粉,尤其在黄瓜视频在线观看网站入口的时候只有一种选择,那就是米粉,要是隔着两三天没吃,总会觉得少了些什么。桂林米粉的制作非常有讲究,看似很简单的烫粉、配料、搅拌均匀即可食用,但其中的道道却是有很多。
桂林米粉培训介绍:
桂林米粉的原料有:米粉、卤水,配料有花生米、黄豆、酸豆角、酸萝卜、酸笋、酸辣椒、辣椒油、葱花、蒜米等。正宗的桂林米粉是不放底汤的,汤水都是另外用碗盛用来解渴的存在。桂林米粉的口感非常的软,吃的时候只需烫一下就可以装盘了。其制作精髓在于卤水,卤水的用料和制作都非常的精细,需要专业的老师教学指导才行。
桂林米粉培训内容:
1、 卤水的配方及制作技术;
2、 高汤的熬制技巧及保存;
3、 各式桂林米粉制作流程;
4、 桂林米粉各种配菜的制作及要点;
6、 为开店学员提供市场调查,店面选址,装修,经营技巧。
桂林米粉培训流程:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
桂林米粉现在已经闻名全国,在很多地方都有发展,如果你也有想学习桂林米粉技术回到老家创业,可以到南宁黄瓜视频在线观看视频培训学校黄瓜视频网址学习。