合肥涮涮锅培训班的老师介绍，涮涮锅，是一种较一般新中式火锅为简易的食用方法，口感也较为素净。一般而言是一人一个专用型的小锅，以味增与海带高汤等为汤底，依本人喜好川烫各种肉类食品食用，并配搭其它像是蔬菜水果、菌类、水豆腐等食物。

　　合肥涮涮锅培训品种

　　1.麻辣火锅底

　　2.麻辣锅底

　　3.辣椒油锅底

　　4.清汤锅

　　5.生猛海鲜锅底

　　6.香糟锅底

　　合肥涮涮锅学习时间培训费用

　　包教包会，保证住宿，半途不再计费，依据工作能力不限制学习培训时间，学好为止。一般3-5天上下可彻底把握

　　合肥涮涮锅培训课程安排

　　1、涮涮锅设施及用具的购买与配置;

　　2、涮涮锅锅食物的购买及粗加工;

　　3、涮涮锅锅调味品的购置及应用;

　　4、涮涮锅锅系列产品味碟的拌料及解调;

　　5、涮涮锅锅生产加工的生产流程及实操流程;

　　6、涮涮锅锅店的店内外设计方案与布置;

　　7、涮涮锅锅店运营开店选址。