辣子鸡火锅项目简介;

　　辣子鸡一般以一整只鸡为原料，再加葱、青椒、花椒籽、盐、桂皮、料酒等多种原材料精制而成，营养丰富多彩，色香味俱全，备受各地人们的钟爱。此菜成菜颜色棕红光亮，麻味浓。鱼香味醇香，有点回甜。这家常小菜可以是家常炒菜，还可以是火锅。

　　辣子鸡火锅的做法：

　　各种香辛料和原料的认识

　　各种香料、原料的处理

　　鸡的挑选和处理、腌渍

　　泡海椒的制作

　　鸡肉炮制的手法，熟度的控制和掌握

　　菜品的配搭

　　师傅都是从初学者教学的

　　这些师傅都是从零的一步步教你的

　　黄瓜视频网址美食培训学校自开业至今已经完成的带出第一批又一批优秀的优秀学员，老师傅在教学环节中技术豪无保存，有详细的秘方单，有自身的一套教学策略，人们保证每一个学生都能学到真实的新技术。