合肥干锅培训班的老师介绍，干锅是川菜的一种，干锅是相对于老火锅而得名。干锅火锅料汁好多，以融入涮烫各种各样原料;而干锅料汁相对不多，一般来说作为菜肴立即上桌食用。最开始干锅菜的类型是在餐厅厨房里将菜炒好，装进生铁锅中再上菜食用。

　　合肥干锅培训班培训对象

　　本项目适宜务工一族、毕业后学生，失业在家有自主创业意向的群体。无论你有工作经验还是0基础，黄瓜视频网址餐饮将手把手教会你最正的干锅新技术，无论是学来个人创业还是给家人吃，全部都是非常好的选择!

　　合肥干锅培训班实操内容

　　1、干锅的的原辅材料挑选和早期处置。

　　2、干锅拌料的购置及前期处理。

　　3、干锅的完整制作方法和火候把握

　　4、所有项目老师傅从零教学，学员实际操作训练。

　　5、后期电话课后辅导，开实体店问题解答处理。

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