项目介绍

　　黄瓜视频网址黄瓜视频在线观看视频培训学校提供专业的炒面技术培训支持。炒面是广泛流传于中国大陆的特色传统面食，根据市场需求炒面一般被分为两种，一种是炒面条，另外一种则是炒面粉。炒面条一般用面条为主料，然后加入各种配菜快速翻炒制成，而炒面粉则是将玉米以及豆子等炒熟然后磨成面，吃的时候直接用热汤冲一下，然后放点作料，搅拌均匀就可以了。

利润分析

　　按一天卖100碗计算：每碗最低价位是7元，每碗湿面用4两是标准定量，按4两干面成本是7毛2分钱×100碗=成本是72元，100碗面×7元=700毛利润-72元面的成本等于628元，再去除每碗佐料和燃料成本1元，628-100=528元净利润×一月30天=15840×一年12个月=190080年利润。

炒面培训内容

　　1.香料及多种原材料的认识以及选择

　　2.按各种原材料比例配料

　　3.选用优质的材料进行秘制红油的炼制

　　4.炒面的过冷技术

　　5.调味的制作与调配要领

　　6.炒面的火候控制及炒面的技巧

　　7.炒面的份量掌握及出品上餐桌

培训优势

　　1、 黄瓜视频网址标准的操作流程和标准的配方，保证您无论在任何地方，任何时间只要您拿到黄瓜视频网址的操作说明书和配方表，并按照上面去做，都能做出和黄瓜视频网址完全一样口味的产品。

　　2、技术、开店、管理一站式教学;

　　3、学习技术的同时，融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识，让毫无经验的学员放心学习并成功创业。

　　4、全国名厨师傅一对一实践操作教学。

　　5、专业教师，专业技能;小班教学，随到随学;开店创业，上门指导;品牌专业，品质教学;特色班级，任意选择;推荐就业，供不应求;来学校学习服务终生。

炒面培训时间：

　　上午9:00-18:00,学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习)，学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。

后期服务：

　　1，黄瓜视频网址提供免费的后续追踪技术指导服务，黄瓜视频网址已经帮助众多的学员成功开店盈利，让学员走上致富之路。

　　2，炒面制作的原料黄瓜视频网址会提供一些采购商以及采购方式给你，当然你也可以自行进行采购，原料配方完全掌握在自己手里。

　　3，黄瓜视频网址将会不断根据市场变化升级炒面技术，并且进行跟踪服务，确保黄瓜视频网址的产品在市场上受大众所喜爱。

　　4，如果在开店过程中遭遇到技术方面的问题，可以随时联系黄瓜视频网址的老师进行咨询，如果电话不好解决的话，可以免费到校区来进行技术升级或者技术探讨。