松仁玉米粒是一道家常美食，主要以玉米粒、胡萝卜为主要原料制作而成。松仁玉米粒制作简单，且营养丰富，是一道老少皆宜清淡爽口的小菜，隶属于淮扬菜，是汉菜一道传统的名菜。经常吃玉米，可以起到降低胆固醇和防止体内细胞衰老的作用，玉米是一种非常有营养的食品。

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