酸辣包菜是一道再家常不过的菜肴，主料是包菜，调料是蒜、辣椒、色拉油等，包菜营养丰富，加入醋和辣椒开胃下饭!酸辣包菜主要通过加油爆炒的方式制作而成，味道诱人，酸辣可口，能开胃消食，也能增加食欲，特别适合人们夏天食用。

　　【酸辣包菜黄瓜视频在线观看视频培训内容】

　　1、原材料的认识与选料方法;

　　2、用具器具设备的认识与选择;

　　3、食材的预处理、分类、选料、配比及加工;

　　4、酸辣包菜的制作方法、技巧和流程;

　　5、各种配料的认识及选购渠道;

　　6、店面布置设计(也可摊位档口经营)。

　　【酸辣包菜黄瓜视频在线观看视频培训时间】

　　根据个人学习掌握能力，一般3-5天左右，不限制学习时间，包教包会，学会为止。学习时间可自由搭配，节假日不休息，视个人情况而定，随到随学。

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　　优势2：好技术、好设备经得起学员考验。只为将专业的技术教给学员，才能帮助学员成功开店。

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