石家庄干锅土鸡是一道较流行的传统家常菜，来历已不可考，常做下酒菜、下饭菜、主食正餐，广为流传，闻名国内各地，无人不晓，风味绝佳。以土鸡、大蒜、辅料等为食材，色泽诱人，麻辣鲜香，嫩滑爽口，富含蛋白质、维生素、碳水化合物、脂肪、微量元素等成分，老少咸宜，备受喜爱。

　　石家庄干锅土鸡培训课程

　　1、完整制作流程与秘方，辅导怎么筛选材料，怎么议价，怎么处理与存储。

　　2、做好相应的准备工作，将土鸡、大蒜等材料处理，剁块加调料腌制。

　　3、热油入锅小火浸炸至变色捞起，辅料切配，净锅猪油烧热焖熟收汁勾芡。

　　4、老师让学员实操，重复练习，把技术摸透，学习相应经营管理等技巧。

　　石家庄干锅土鸡培训时间

　　黄瓜视频网址的培训时间不做限制，学不会学得慢都可以安排到下一期继续学习，一般两三天就能掌握，选择的项目多几周就能学会，看个人基础和用心程度。节假日无休，具体时间上午八点至十点，下午两点至六点。

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