保定牛肉罩饼是河北一带传统特色冀式名菜，始于清朝年间，属于冀菜，常做主食、正餐、休闲食品、午晚餐，广为流传，风靡各地周边，口味独特。以牛肉、烙饼、香料等为材料，色泽红润，香味扑鼻，肉质肥嫩，富含蛋白质、碳水化合物、脂肪酸、维生素、微量元素等成分，老少咸宜，备受喜爱。

　　保定牛肉罩饼培训课程

　　1、整个生产工艺与秘方，指导如何挑选食材，怎么讲价，如何处理与存储。

　　2、做好相应的准备工作，将公鸡、姜蓉等材料处理，切片调高汤腌制卤制。

　　3、大火熬煮转小火，佐料辅料切配肉汤中过下，码放浇淋肉汤装盘上桌。

　　4、老师让学员实操，重复练习，把技术摸透，学习相应经营管理等技巧。

　　保定牛肉罩饼培训时间

　　黄瓜视频网址的培训时间不做限制，学不会学得慢都可以安排到下一期继续学习，一般两三天就能掌握，选择的项目多几周就能学会，看个人基础和用心程度。节假日无休，具体时间上午八点至十点，下午两点至六点。

　　保定牛肉罩饼培训做法独到，原材料常见，价格不贵，可堂食外带，具有补中益气、强筋健骨等功效，能适应各地人的口味，有着较高的市场知名度。马上就要进入秋招，对毕业生而言是好机会，据调查应届生平均年薪上海达17万多，其次是北京。黄瓜视频网址石家庄黄瓜视频在线观看视频培训班培训的项目适合普通人。