石家庄干锅啤酒鸭是四川一带传统湘式菜品，由名吃啤酒鸭演变而来，常做下饭菜、主菜、下酒菜等，广为流传，有口皆碑，闻名全国，风味绝佳。以樱桃谷鸭、啤酒、辅料等为食材，色泽诱人，鲜香可口，百吃不腻，富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、微量元素等成分，老少咸宜，备受喜爱。

　　石家庄干锅啤酒鸭培训课程

　　1、完整制作流程与配方，详解怎么筛选原材料，怎么议价，怎么处理与存储。

　　2、做好相应的准备工作，将樱桃谷鸭、啤酒等材料处理，洗净斩块热油爆香。

　　3、鸭肉下锅翻炒变色，放入调料与啤酒，加盖炖制几分钟，搅拌开盖小火收汁。

　　4、老师让学员实操，重复练习，把技术摸透，学习相应经营管理等技巧。

　　石家庄干锅啤酒鸭培训时间

　　黄瓜视频网址的培训时间不做限制，学不会学得慢都可以安排到下一期继续学习，一般两三天就能掌握，选择的项目多几周就能学会，看个人基础和用心程度。节假日无休，具体时间上午八点至十点，下午两点至六点。

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