合肥鸡丝凉面培训班的老师介绍，鸡丝凉面是四川省地区传统美食，独具特色是鲜面条松软，鲜美可口，鲜面条煮开，捞起来扇凉，维持疏散，味儿可按其必须作出调节，适合多方天下客。悠久，在四川全省有挺大影响，近年来已流传于中国各省，特别是北方地区广大地域。

　　鸡丝凉面培训内容

　　1、门店营业器材的购买、了解;

　　2、把握应用鸡丝凉面的核心内容原材料、灵魂;

　　3、学习培训鸡丝凉面的各种各样辅料、拌料的制作方法;

　　4、学习培训鸡丝凉面的选料、鲜面条的解决方法。

　　5、学习培训店面装修、开店选址、室内装修、菜单设计。

　　鸡丝凉面学习方式

　　按照鸡丝凉面面规范的占比配方，教师一对一辅导，学员亲自动手实际操作，反反复复练习，直至做出学生满意的口感为止，不限制学习时间段。