合肥铁板鸡肾的做法

　　1、新鲜鸡肾洗净去边膜，然后每只切半，划十字刀，下锅煮沸，加点料酒，葱姜盐等调味料，当鸡肾成球状时捞出来，沥干水分!

　　2、中火置锅，加入姜葱蒜爆香，鲜汤煮沸，再加盐，鸡精和胡椒粉搅匀，去掉葱段，浮沫，淋点香油和葱丁成汁!

　　3、铁板中火烧热放在盘内木垫上，淋油，撒葱丝和红辣椒丝，焖1分钟就可以吃了!

　　合肥铁板鸡肾培训内容

　　1.合肥铁板鸡肾各种香料分类，选料以及加工方法

　　2.合肥铁板鸡肾配料的炒制

　　3.合肥铁板鸡肾保鲜处理

　　合肥铁板鸡肾培训方式

　　培训老师亲手教学，学员自己动手操作，学会毕业

　　合肥铁板鸡肾培训班郑重承诺：

　　1.培训老师手把手亲自教学，实战教学，学员自己动手操作

　　2.所有学员可就地取材，方便培训，材料费用学校承担，不额外收取费用!

　　3.学校免费提供技术升级以及开店指导咨询服务

　　4.学员要勤快培训学习，确保独立开店。凡来报名参加培训的学员均可享受国家政策优惠!

　　5.来学校报名需要带换洗衣服，身份证，日记本，笔和生活用品，吃住免费，不需要交房租水电费!