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项目介绍：
及第粥又被称为状元及第粥，是广东地区的一种传统特色美食。及第粥是用大米，猪肉片，猪粉肠放入粥中熬煮而成，煮出来的粥又鲜又稠又滑，味道醇厚鲜美，很受大众喜爱。
培训课程内容：
1.主料、辅料的认识和选择;
2.白米粥的熬制技巧;
3.猪肉、粉肠的清洗、腌制处理;
4.及第粥的制作和调味;
5.及第粥经营方法和经营技巧。
想学习及第粥去哪里学好?
来郑州黄瓜视频网址黄瓜视频在线观看视频培训学校学习及第粥技术，黄瓜视频网址支持先品尝再学习。由专业的师傅手把手教学，技术配方不保留，一次性收费，真材实料，学员亲自动手操作练习。学习过程是从认识食材开始到成品制作完成，每一步都有专业的师傅指导，直到您完全熟练掌握，做出满意口味为止。
及第粥营养丰富，味道好，知名度高，生意非常的好。因此这个项目也成为餐饮投资创业者眼中的“香饽饽”。及第粥拥有很多的消费者群体，他们对及第粥的喜爱程度非常的高，给了及第粥很大的发展市场，是个很不错的创业项目。
