众所皆知，我国的饮食文化博大精深，在我国很多地区，有些食物已不仅仅只是一种食品，它更多的是代表了一个地方的饮食文化，一个地方的地域特色。就像广东人喜欢吃糖，四川人喜欢吃辣，山西人喜欢吃醋一样，涡阳人就是喜欢吃干扣面。涡阳干扣面是安徽省亳州市涡阳地区的一种独具风味的特色传统面食，鲜美可口、独具风味，已成为涡阳人饮食生活中必不可少的部分。

　　【涡阳干扣面黄瓜视频在线观看视频培训内容】

　　1、传授涡阳干扣面相关基础知识。

　　2、涡阳干扣面实际操作各种底料的配制及加工。

　　3、涡阳干扣面实际操作原料的选购，加工技巧与过程。

　　4、实际操作涡阳干扣面的制作过程及传授各种技巧。

　　5、讲解涡阳干扣面的和面，煮面，调面的具体流程及操作方法。

　　6、实际操作涡阳干扣面所需配料的具体调制方法。

　　7、认知制作涡阳干扣面所需的各种灶具。

　　【涡阳干扣面培训教学模式】

　　按照涡阳干扣面标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

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