面食是指主要以面粉制成的食物，中国的面点黄瓜视频在线观看视频历史悠久，风味各异，品种繁多，世界各地均有不同种类的面食。臊子面是中国陕西省的特色传统面食之一、是著名西府黄瓜视频在线观看视频，臊子面具有“面白薄筋光，油汪酸辣香”的特点。面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，红油浮面，汤味酸辣，筋韧爽口，老幼皆宜。

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　　1.臊子面的和面方法和技巧;

　　2.关键食材的选用方法和搭配;

　　3.臊子汤的调配方法和配方;

　　4.臊子面的擀制全过程;

　　5.臊子面成品的制作。

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