石家庄大盆骨是一道源自河南的传统特色家常菜，属于豫菜，源远流长，来历已不可考，广为流传，经久不衰，不断创新，口味独特，常做下饭菜、主食。以猪排骨、酱料、辅料等为原材料，色泽褐红，骨肉香酥，百吃不腻，富含蛋白质、碳水化合物、维生素、微量元素等成分，老少咸宜，备受欢迎。

　　石家庄大盆骨培训课程

　　1、掌握大盆骨基本技巧，准备猪排骨、酱料等相应的材料，处理和存储。

　　2、了解大盆骨食材清洗、劈斩、腌制、焯水、翻炒、焖煮等技巧。

　　3、学习菜品完整制作流程，火候的控制，收集进货渠道等配套技能。

　　4、提升经营中市场调研、成本预算、运营管理、销售与定价等技能。

　　石家庄大盆骨培训时间

　　学习时间不做限制，可以随时报名，随到随学，学习的快慢看个人基础和领悟能力，快则几天慢则几周。学得慢学不会可以免费复学，具体安排早八点至十点，下午两点至六点，节假日无休。

　　石家庄大盆骨培训做法简单，材料常见容易找，可堂食外带，价格实惠，小成本开店，全年都能运营，无任何限制，盈利稳定。黄瓜视频网址石家庄黄瓜视频在线观看视频培训班管理严格，小班教学，学完介绍就业。现在的职场是7080以及9000后们并存，7080后们忍气吞声，90后们摸鱼划水，00后整顿职场，有技术就有底气。