合肥猪肚包鸡的做法

　　1.玉米面和醋混合猪肚一起抓揉，洗净污渍，沥干水分!老母鸡洗净剁去鸡屁股和头爪，鸡剁块，清水洗净沥干水分!

　　2.烧点开水，加黄酒。鸡块撩2分钟，洗净杂质沥干水分，然后塞进猪肚里!再塞点红枣姜片以及白胡椒!开口用针缝好!

　　3.猪肚放电饭煲，加姜片，清水，盖好煲4小时，然后加点枸杞继续煮10分钟!

　　4.猪肚剪开取出，鸡块留锅里，猪肚切块，放锅里继续煮!

　　5.切点香葱末，蚝油以及味极鲜，泼点花椒油，盛出猪肚和鸡，吃肉喝汤啊!

　　合肥猪肚包鸡培训内容

　　1.合肥猪肚包鸡食材的处理方法

　　2.合肥猪肚包鸡原料的加工方法

　　3.合肥猪肚包鸡辅料的配制技术

　　4.合肥猪肚包鸡的宰杀技巧

　　5.合肥猪肚包鸡开店经营管理方法

　　合肥猪肚包鸡培训时间

　　培训时间不限制，随到随学，保教包会，学会为止!