烤面筋是陕西关中地域传统化特色美食，具备香辣味、孜然味等口感。主要是将面筋制作成螺旋状坯料，置放于炭火上实现烘烤，撒上调料、酱汁即成。

烤面筋培训内容

1.烤面筋，加工原料，药材等挑选教学;材料搭配教学

2.烤面筋处理手法;去腥等

3.秘制酱料酱汁调配制作与保存

4.制作用具，设备操作使用学习

5.烤面筋的腌制技巧和手法

6.火候控制和时间控制，成品保存方法

7. 创业开店指导;进货渠道;原材料购买渠道等

培训时间

黄瓜视频网址杭州黄瓜视频在线观看视频培训学校不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定

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