现如今，人们的生活质量在不断提高，而当今快节奏的生活方式，人们要求在几分钟之内能吃到或拿走配膳科学、营养合理的面点快餐食品，因此各种精美的方便食品应运而生。中国面食具有独特的东方风味和浓郁的中国饮食文化特色，在国外享有很高的声誉。四合一面是用四种卤子搭配混合做成的面食，这种面搭配种类多，营养丰富，对消费者很有吸引力。

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　　1、四合一面原料和配料的选取、加工与保存;

　　2、四合一面高汤制作;

　　3、各式臊子的制作;

　　4、红油、麻油、炸酱的制作;

　　5、各种口味搭配的四合一面制作;

　　6、根据地域不同和学员要求，调制各种味型的四合一面。

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　　1、保证每个学员全程都是实践动手学习;

　　2、保证核心技术配料配比无保留传授技术;

　　3、保证学习中途不增加任何杂费;

　　4、保证学员能够完全掌握核心技术;

　　5、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术。

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　　按照四合一面标准的比例配方，老师手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

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