茄汁面是一道家常面食，在黄瓜视频网址生活中比较常见，几乎每个人都是吃过的。这道面的名字其实和它的做法也有关系，茄指的是番茄，在做的时候是把番茄汁搭配上面条一起做出来的，因此番茄的味道都在汤汁里面，这也是这种面最好吃的地方。茄汁面是以番茄、面条为主料，辅以各色佐料的一道面点。茄汁面吃起来酸酸甜甜的，比较开胃，面条特别筋道，而且营养丰富。

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　　1.茄汁面所用原料认识和理论学习;

　　2.茄汁面技术学习，番茄酱、高汤制作、口味调制等学习内容;

　　3.茄汁面的全部工序配方及实际动手操作;

　　4.茄汁面各种产品制作流程及技巧;

　　5.茄汁面制作设备使用维护及采购渠道。

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　　投资小，快速见效益，基本上没有风险，当月投资，当月收益。不用要广告宣传，没有必要豪华装修，店面选址广泛，可在超市、步行街、学校、 商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营。产品风味独特，能满足男女老少各类消费群体。

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