蛋糕是由烤箱制作而成的古老西点，最典型的蛋糕是用烤制作出来的，其蛋糕的制作还是很精细的，不仅是制作奶油的方式和手法等需要注意，其面包的烘烤时间都是很关键的，那怎么测试蛋糕是否熟了，如果有弹性就是熟了，蛋糕出炉之后，要立即从烤盘中取出，不然会收缩，蛋糕的制作外边是靠奶油来变化不同的风格，制作要精细。

　　【培训内容】

　　1.蛋糕的系统讲述;

　　2.蛋糕原料的选购;

　　3.蛋糕食材的预加工;

　　4.蛋糕加工的基本标准;

　　5.蛋糕加工的工艺步骤;

　　6.蛋糕经营定价原则;

　　7.系列调味品及原料的货源渠道;

　　【教学模式】

　　按照蛋糕标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　蛋糕很多时候是黄瓜视频网址在过生日的时候必备的美食，有大蛋糕，也有小蛋糕，也是平时黄瓜视频网址可以食用的甜品之一，想学习美味的蛋糕技术就来黄瓜视频网址西安黄瓜视频在线观看视频培训黄瓜视频网址吧，保证所有的核心技术都是包教包会的，从选料开始到裱花等技术都是老师手把手教你的，保证你学完之后是可以自己开店或者是出去给蛋糕店打工的，想学习蛋糕技术来黄瓜视频网址西安黄瓜视频在线观看视频培训黄瓜视频网址就是正确的选择。