石锅拌饭是朝鲜半岛及其中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁独特的米饭美食。石锅拌饭原材料并不奇特尤其，关键为米饭、肉类、鸡蛋，及其黄豆芽、菌菇类和各式各样野菜，菜的种类并无相应，选用当季最够味的时节当季蔬菜去分配就可以了。

石锅拌饭培训内容

1.石锅拌饭加工原料，药材等挑选教学;材料搭配教学

2.石锅拌饭处理手法;去腥等

3.秘制酱料酱汁调配制作与保存

4.制作用具，设备操作使用学习

5.石锅拌饭的腌制技巧和手法

6.火候控制和时间控制

7.成品保存方法

8.创业开店指导;进货渠道;原材料购买渠道等

石锅拌饭培训价格

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石锅拌饭培训优势

1.创业意识培训：培训学生切实可行的创业意识和知识，培养把握创业机会的能力

2.技术帮扶：在学生创业经营中遇到问题，学校会派技术帮扶教师进行帮助

3.经营帮扶：对于学子在经营中的各种困难，学校将在一定范围内给予解决

4.创业模拟实训：给学生进行创业性实践，让学生全程运营，培养学生的社会、经营、市场能力

5.资金帮扶：对有创业意愿的学生学校将协助申请办理贷款，解决创业初期资金缺乏、贷款困难的问题

6.人员帮扶：毕业生创业后，达到学校用人单位标准后，学校将在毕业生推荐上，优先考虑

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