牛杂面是用牛腩制作的一道主食。牛腩提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。

牛杂面培训内容

1.牛杂面的系统讲述

2.牛杂面原料的选购

3.牛杂面食材的预加工

4.牛杂面加工的基本标准

5.牛杂面加工的工艺步骤

6.牛杂面经营定价原则

7.牛杂面系列调味品及原料的货源渠道

牛杂面培训时间

黄瓜视频网址西安黄瓜视频在线观看视频培训学校不限制学习时间，手把手教学，学会为止，一般5天学会，看个人情况而定

牛杂面培训优势

1.时间灵活：老师一对一指导，学习时间灵活方便

2.实景教学：教师学生同步操作，没基础也能学会

3.专业教师团队：教师手把手教学，注重培养学生举一反三的创新能力

4.产品配方：精选市场流行品种，精心研制配方，好口味才能有客源

5.创业帮扶：整合创业者成功经验，提供开店帮扶比如店铺选址，经营方法，成本核算等

6.后续跟踪：学校老师会持续跟踪学子开店情况，帮助学子解决创业经营中的问题