武汉煲仔饭培训班特色煲仔饭培训内容

　　培训内容：烧鹅饭汤汁的自制、烧鹅饭浇头的自制等

　　武汉煲仔饭培训班培训课程安排

　　理论学习：1.开店教程讲解，包括店铺的选址、人员配置、物资管理等。2.顶目技术详细批解，包括原辅材料的选择，采购，味道的变换、配量等。3.店铺经营小窍门，轻松创造价值。

　　示范讲解：1.专业老师1对1辅导的实战先进校，介绍技术。2.老师课程学习操作中带领你回忆中心组学习阶段中的开店的诀窍，原辅材料的选择，采购，制造费、预算。

　　自我实践：1.备原材料，老师边上检查指导。2.自己超做所有步骤，制作出原材料，老师旁边检查通报。3.学员自己思索，导师引导，熟了操作程序。

　　武汉煲仔饭培训班实际操作内容

　　1、煲仔饭的系统叙述;

　　2、煲仔饭原材料的挑选;

　　3、煲仔饭食材的预加工;

　　4、煲仔饭促食剂确认;

　　5、煲仔饭系类味汁的解调;

　　6、煲仔饭加工的基本规范;

　　7、煲仔饭加工的技术步骤;

　　8、煲仔饭的拌料办法;

　　9、煲仔饭系列佐料的注意事项与运用;

　　10、煲仔饭餐品经营订价原则;

　　11、系列调料及原料的进货渠道;

　　12、经营选址与生意方法,投资收益分析，运营管理。

　　武汉煲仔饭培训班培训时间：不限制培训时间,包教包会,学好为止。一般2-3天上下，视个人状况而定。

　　武汉煲仔饭培训班特别优惠

　　1.指导广告牌设计。

　　2.指导菜谱设计。