武汉盖浇饭培训班盖浇饭技术培训课程安排

　　理论学习：

　　1、培训老师详解开店流程，包括店铺选址、人员编制和采办物资等。

　　2、详细解批铁板饭技术，包括原辅材料选择及购进、风味变换及比例等。

　　3、培训老师详解店铺营运小技巧，让学员不累实现人生价值。

　　课程制作：

　　1、弄好饭应急，热饭时，为让饭柔软些，先把饭抖松，再放油热。

　　2、按口味自制浇头，放弄好的干饭上，还可根据味道配上清淡的汤或小馄饨。

　　3、如果作新菜不便于，还可以用剩菜来做鸡排饭。

　　武汉盖浇饭培训班课程套餐：

　　砂锅粉、叫化鸡、大碗菜