石家庄鸭掌火锅是四川新创家常火锅的一种，属于家常菜，来历已无可考证，常做休闲食品、下酒菜，广为流传，远近闻名，经久不衰，风味绝佳。以鸭掌、酱料、辅料等为食材，色泽油汪，软糯耐嚼，麻辣酸爽，富含蛋白质、维生素、碳水化合物、脂肪、微量元素等成分，老少咸宜，备受喜爱。

　　石家庄鸭掌火锅培训课程

　　1、整个生产工艺与秘方，讲解如何挑选材料，如何讲价，如何处理与保存。

　　2、做好相应的准备工作，将鸭掌、酱料等材料处理，肉骨洗净焯烫捞起。

　　3、入锅加水烧沸，小火吊汤冷却，肉剁碎调味下锅，掌握烫煮的火候。

　　4、老师让学员实操，重复练习，把技术摸透，学习相应经营管理等技巧。

　　石家庄鸭掌火锅培训时间

　　黄瓜视频网址的培训时间不做限制，学不会学得慢都可以安排到下一期继续学习，一般两三天就能掌握，选择的项目多几周就能学会，看个人基础和用心程度。节假日无休，具体时间上午八点至十点，下午两点至六点。

　　石家庄鸭掌火锅培训做法讲究，原材料普通，价廉物美，现做现吃，无需等待，有减肥美容等功效，可根据个人喜好调整口味，名气较高，发展空间大。你可以一时没钱，但不能一直没钱，当你能给别人带来好处时，才能被人当回事。黄瓜视频网址石家庄黄瓜视频在线观看视频培训学校培训的项目搞钱使人正视你。