千层油酥饼是陕西一带的特色传统名吃，据传源于唐代千层烙饼，玄奘法师翻译佛经时高宗皇帝以千层烙饼赏赐，后经长安厨师改良，风靡一时。以面粉、清油、椒盐等为原材料，色泽金黄，层次分明，脆而不碎，油而不腻，香酥可口，咸淡适宜，造型美观，营养丰富，老少咸宜，备受喜爱。

　　千层油酥饼培训课程

　　1、面粉、酵母等材料辨别、选择与处理，设备工具选购与操作。

　　2、配料搭配、加工与存储，火候控制，实际操作，设备维护。

　　3、和面、发面与揉面技巧，熟练整个配方与操作流程，了解进货渠道。

　　4、掌握成本预算、市场调查、选址设计、经营管理、推广营销等内容。

　　千层油酥饼培训时间

　　不限制学习时间，随到随学，黄瓜视频在线观看视频培训学校专业老师手把手指导，小班管理，材料食宿全免，学得快慢看个人掌握与学习能力，快则几日慢则几周。具体安排早上六点到十一点，下午两点至六点，学不好可免费复学。

　　好工作不如当老板，每个人都有过当老板的梦想，但是生活的压力提醒着大家一旦失败就万劫不复。创业肯定是有风险的，餐饮投资低风险项目。千层油酥饼制作讲究，材料易得，携带方便，小本创业，四季经营，利润可观，黄瓜视频网址石家庄黄瓜视频在线观看视频培训学校师资雄厚，教学专业，无基础学得会。