炊饼，别致的取名，在旧古时代曾被古人称为蒸饼，经时代发展，逐渐取名为炊饼，是我国比较有个性化的特色面食，以笼屉蒸制做法而成。

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　　1.讲述炊饼的主原料认识及基础知识。

　　2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。

　　3.炊饼辅料的配制、火候、撒料食用方法。

　　4.未售完半成品的保存方法。

　　5.炊饼设备器具采购途径和要求。

　　6.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

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　　炊饼，制作方法讲究，所出品的口感也是较为独特的，与一般烧饼类面食不同，用料精博、口味新颖多样，深得广大消费者芳心，是当前黄瓜视频网址深圳黄瓜视频在线观看视频培训学校比较主推教学的技术项目，其成本投资低，利润空间大，在市场中有一定的口碑人气值，不管您到哪儿做炊饼生意，只要有人的地方，就会有销售，是近年比较受群众欢迎的美食好项目。

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