烤生蚝是沿海地区的特色美食，是用新鲜的生蚝根据炭烤而成。烤生蚝的做法比较简单，只需将蒜蓉、姜末、酱等调料倒入不久撬开的生蚝内，再立即放在火上烤熟就可以了，最大限度地保障了蚝肉的新鲜的还提升了蚝的野味感受。

烤生蚝培训内容

1.看培训机构的规模.规模越大.当然实力越强

2.看烤生蚝培训机构的设备.设备齐全是基本要求.同时设备新.设备先进更能体现实力

3.观察烤生蚝培训的老师.看看老师是否专业.老师年龄.老师从业多久

4.考察公司各项资质是否齐全

5.与烤生蚝培训学员进行接触交流.通过学员反馈侧面了解培训好坏

6.自己品尝烤生蚝.味道是检验技术好坏的最直接标准

培训方法

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红红的烤生蚝，热气腾腾，香味扑鼻，诱人食欲，吃时，麻、辣、鲜、美、香、甜、嫩、肥、亮、酥，让人吃后余味不绝，欲罢不能。烤生蚝每年上市就霸占夏季旺销菜半壁江山，而且历年经久不衰，成为大众化的市井文化全季食品。