私房菜培训项目介绍

私房菜指开在住宅或是写字楼中，厨师有手艺的小本餐饮买卖。私房菜的历史，可以追溯到清末光绪年间。据说祖籍广东的世家子弟谭瑑青，祖父辈都当官并好饮好食，其父谭宗浚把家乡粤菜混合京菜成谭家菜声震北京。后来家道中落，谭瑑青坐食山空，便由家厨或妻妾做拿手的谭家“私房菜”帮补家计，宴设家中，每晚三席，须提前三天预订，最盛时订位要等一个月。

私房菜培训种类

鸭肉私房菜、鸡杂私房菜、重庆私房菜、酸菜私房菜、海鲜私房菜、鱼类私房菜、毛肚私房菜、泥鳅私房菜、双味鱼私房菜等

私房菜培训课程

1.地区销售市场时兴私房菜.特色私房菜.私房菜制作方法

2.零点菜单制作与制作方法.宴席设计与加工工艺

3.药膳.养生.营养搭配的私房菜菜肴制作方法

4.官府.民族.团膳制作方法

5.各类时兴私房菜制作方法

私房菜培训时间

黄瓜视频网址杭州黄瓜视频在线观看视频培训学校教师在线一对一讲课，随到随学，不限定学习时间，学好才行

私房菜培训方法

实际操作课堂教学，教师从零教你，亲自动手实际操作，不必担心学不懂

私房菜培训价格

学习期内管吃管住，包一切都是管理费，学生家长报名参加时一次性地缴付培训费，绝对没有二次收费

私房菜培训优势

1.系统化毕业生就业无线网络覆盖全国各地，依次在北京、上海、杭州、广州等关键大中城市开设五十好几个创职业指导管理中心，500多位创毕业生就业指

导师人性化服务，毕业生就业无线网络覆盖，让大学毕业大学生成功毕业生就业。

2.互动型毕业生就业服务平台省时省力，制度建设“学校网站毕业生就业专题讲座版块”，打造出互动型在网上毕业生就业服务平台。毕业生就业挑选机遇多，毕业生就业覆盖面广，省时省力，真实的完成毕业生就业“多、快、好、省”!

3.创建多元化毕业生就业营销渠道，与全国各地的职业指导组织、人力资源市场紧密联系，连通毕业生就业营销渠道，立即注册大学生大学毕业信息内容，按时举行大中型优秀人才座谈会、校园内盛典人才招聘会，大学生足不出门就可以轻轻松松毕业生就业，无就业问题。

4.校企合作办学，大学毕业强烈推荐毕业生就业，与希尔顿、万达威斯汀、俏江南、好利来、元祖、多乐之日等27000余家用人单位达到长期合作协议书，定向招生行业急缺的复合性烹饪优秀人才，让大学毕业大学生成功毕业生就业。

5.校友协会沟通顺畅，黄瓜视频网址莘莘学子在自发性开设校友协会，范畴遍布，变成“黄瓜视频网址人”紧密联系的纽带，创建起学校与社会沟通的营销渠道。并整合各种社会资源，为黄瓜视频网址大学毕业校友牵线搭桥，帮助黄瓜视频网址人成就事业，回报社会。