无为板鸭是安徽芜湖无为市的传统特色美食，创始于清朝年间，主要是以巢湖的麻鸭为原材料，加上近三十种中药和调料，先熏后卤制作而成的，其选料制作考究，制作工艺复杂，制作出来的美食肉质鲜嫩、醇香味美，有着北京烤鸭的芳香和南京板鸭的鲜嫩，不仅如此，其还是非常有营养的，能够抵抗多种炎症和衰老，是人们都非常喜欢的营养健康美食。

　　【培训内容】

　　1、原材料的选择及搭配。

　　2、无为板鸭的初加工技术。

　　3、无为板鸭的腌制技术。

　　4、秘制油的制作技术。

　　5、秘制调味粉的制作技术。

　　6、无为板鸭的预加工技术。

　　7、成品无为板鸭的制作技术。

　　【教学模式】

　　按照无为板鸭标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　黄瓜视频网址广州黄瓜视频在线观看视频培训的无为板鸭技术是非常正宗的，技术都是无保留传授给黄瓜视频网址的学员，老师先进性示范操作，学员边听边记，之后学员开始自己动手操作时，老师会在旁边进行指导，保证学员都是可以很详细的学会技术，黄瓜视频网址还有免费的创业指导课程给想小本创业的学员提供，来黄瓜视频网址学习无为板鸭技术，不仅教你正宗的技术，还能够帮助你成功创业，想学就来黄瓜视频网址吧。