啤酒烤鸭是选择几十种中草药制作成的料包熬制的老汤，配合着独特的腌制方式，经过多种工艺精心制作而成的，其创始人是李明山老师，李师傅制作的啤酒烤鸭在腌制过程中加入了啤酒作为佐料，还是选用燃气烤炉的制作工具，烤制出来的鸭子卫生又好看，而且还很有营养，因为加入了很多中草药的原因，有很好的保健作用，是现在的绿色健康食品。

　　【培训内容】

　　1.啤酒鸭香辛料包与啤酒卤汤的调制方法;

　　2.鸭子选择与处理技巧;

　　3.鸭子腌制技巧;

　　4.鸭子卤汤中浸泡与沥水技巧;

　　5.啤酒鸭的烤制技巧与方法;

　　6.燃气啤酒烤鸭转炉的使用方法与保养;

　　【教学模式】

　　按照啤酒烤鸭标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　啤酒烤鸭是比较适应发展需要的，风味独特，想学习啤酒烤鸭技术就来广州黄瓜视频在线观看视频培训黄瓜视频网址吧，技术都是由专业老师手把手教学的，来黄瓜视频网址这里都是可以一人报名两人学习的，你可以先来黄瓜视频网址这里实地考察，进行口味品尝，在你认可黄瓜视频网址口味之后你和黄瓜视频网址签订学习合同，想学习啤酒烤鸭技术就来黄瓜视频网址广州黄瓜视频在线观看视频培训黄瓜视频网址吧，随到随学，包教包会，欢迎您随时来考察。