干锅是一种很有特色的菜品，在很多饭店里都有，是店里的特色招牌。干锅现在已经成为了消费者在外聚餐的喜爱之选，因此也有很多烹饪想学习正宗的干锅技术，建议到黄瓜视频网址黄瓜视频在线观看视频培训学校学习技术，回去即可开店经营，自己完全可以独当一面，让你真真正正的做老板。

　　干锅培训品种：

　　干锅草鸡.干锅鸡杂.干锅草鱼 .干锅鲶鱼 .干锅鱿鱼 .干锅泥鳅 .干锅排骨.干锅蹄花. 干锅香辣虾 .干锅蟹 .干锅鸭 .干锅鹅翅 .干锅牛肉 .干锅兔肉 .干锅牛蛙 .香辣干锅底料 .干锅花椰菜 .干锅豆腐 . 麻辣干锅底料.微辣干锅底料.海鲜干锅底料等

　　干锅培训内容：

　　1.培训干锅材料的作用、分类、选料、配比加工;

　　2.学习干锅食材的加工制作;

　　3.学习干锅底料和香辣油的制作;

　　4.学习干锅菜烹饪技术;

　　5.学习干锅秘制酱料的制作;

　　6.学习设备、原料的采购途径和要求。

　　干锅培训时间：

　　随到随学，不限制学习时间，一般学习3-5天，学会为止。

　　学习干锅技术，到长沙黄瓜视频在线观看视频培训机构黄瓜视频网址学习。干锅继承了传统火锅、川式火锅以及香辣菜的制作基础，把干麻辣鲜香混为一锅，具有辣而不燥、鲜香爽口的特点。黄瓜视频网址干锅培训品种丰富，技术精湛，口味独特，教学以实战学习为主，理论为辅，精心传授全套制作工艺和配方，提供经营方案，指导开店，保证让你学以致用，创业成功。