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介绍： 焖饭，是现在一种特别流行的烹饪方式。海鲜焖饭是一道特别有营养，美味，又快捷方便的美食佳肴，适合上班族和学生党...

甏肉干饭项目介绍： 甏肉干饭是源自山东的一道特色传统美食，是以甏作为器皿放肉，搭配米饭，蔬菜食用，因此被称为甏肉干饭...

咸蛋包饭项目介绍： 咸蛋包饭是日本流传到我国的一种特色美食，在日本蛋包饭是一道很受欢迎的主食，在我国却是一道很美味的...

咖喱蛋包饭项目介绍： 蛋包饭是日本的特色美食。在上个世纪，在日本的东京，开启了西日合璧的蛋包饭，咖喱饭等，正式开启了...

木须肉介绍： 在中餐中，炒菜是最受欢迎也是最常用的一种烹饪方式，木须肉便是通过炒菜方式制作而成的。木须肉是一道家常菜...

地锅鱼项目介绍： 地锅鱼是地锅系列的新型品种，传统地锅系列有:地锅鸡、地锅鸭、地锅鹅、地锅羊肉、地锅牛肉等，地锅鱼成为...

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水煮肉片项目介绍： 水煮肉片是一道川菜系中的特色名菜，也是一道家常菜。水煮肉片味香辣，鲜嫩，入味，通常搭配豆芽、小白...

烧鸡公项目介绍： 烧鸡公是重庆四川的一道特色江湖菜，是以新鲜鸡肉为主料，放入大量的辣椒底料经过炖煮而成，制作简单，出...

水煮鱼项目介绍： 水煮鱼别称水煮鱼片、水煮活鱼，始于重庆市，是重庆江湖菜的典型代表。中国人都喜欢热闹，聚会，聚餐，家...

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正宗厨师全能班技术培训： 学习内容：全面学习川、徽、湘、粵、江、浙、鲁、闽等全国各地传统、现代、流行、创新等菜肴、中...