甲鱼是大家都很熟悉的。因其肉质细腻，蛋白质丰富，在餐饮市场上很受欢迎，也是很多人都非常喜欢吃的食物，且价格也非常的可观。粉皮烧甲鱼是一道传统的地方名菜。它主要以粉皮和甲鱼作为主要的原材料，以焖作为主要制作工艺制作而成。粉皮烧甲鱼味道鲜美，香气浓郁，色泽白润，味道嫩滑，爽滑可口，汤汁肥美。

　　【粉皮烧甲鱼黄瓜视频在线观看视频培训内容】

　　1、原料的选择和处理;

　　2、粉皮的浸泡方法;

　　3、甲鱼的清洗和刀工制作;

　　4、甲鱼的腌制方法和去腥、增嫩的技巧;

　　5、配菜的处理;

　　6、粉皮烧甲鱼的制作全流程;

　　7、培训后免费指导协助学员开店。

　　【粉皮烧甲鱼黄瓜视频在线观看视频培训教学模式】

　　按照粉皮烧甲鱼标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

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