众所皆知，现在人们生活水平提高了，人们追求健康美味的生活理念，对于饮食的要求不再是温饱，而是时尚、味道和口感。清蒸荷叶鸡集美味、时尚与健康于一身，口味更具特色，深受广大客户的喜爱，市场前景非常广阔。清蒸荷叶鸡是江苏省地方传统名菜，为夏令时菜，家庭制作很方便。清蒸荷叶鸡荷叶清香四溢，鸡肉鲜嫩酥烂，粉质香糯，咸中带甜色泽红亮，滋味鲜醇，鸡肉鲜嫩适口，融有荷叶的甘美清香，不仅味道好，常吃还有非常好的健康保健作用。

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