正所谓“民以食为天”，无论社会怎么发展变化，吃永远都是大众关心的重头戏，因此餐饮业自古发展至今，任然处在蓬勃发展的阶段。对于创业者来说，餐饮业是不错的选择。牛羊肉泡馍是陕西的风味美食，尤以西安最享盛名。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。深受广大食客的亲睐。

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　　2.牛羊肉泡馍的配方及制作技术 ;

　　3.牛羊肉泡馍的技巧及保存;

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　　5.原料采购、存放、保鲜技术;

　　6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

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