伴随着社会发展的趋势，生活水平的日渐提升，大家对食品类已不仅仅是吃饱、吃好那么简单，而是更注重食品的健康与保健作用。炸鸡汉堡顾名思义就是汉堡包里面加上不同口味的炸鸡块、生菜、沙拉酱、培根等。简称为汉堡，因为通常汉堡里面加的都是炸过的鸡块所以也可以叫炸鸡汉堡。在中国喜欢吃炸鸡汉堡的人有很多。

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　　1、炸鸡汉堡的发展史;

　　2、炸鸡粉、面包糠等原材料的认识;

　　3、鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法;

　　4、各种风味酱品的做法;

　　5、炸鸡整个系列操作工艺流程、汉堡系列制作方法及工艺流程、西式炸点的制作以及工艺流程;

　　6、炸鸡粉等原料的保养及机器设备的维护;

　　7、店铺经营的选择原则、装修风格;

　　8、投资预算分析及风险回避。

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　　1、收入高：本项目利润高，学习后的创业者年均收入是打工者3-5倍;

　　2、投资小：本项目适合创业、开店，成本容易控制，投资不大;

　　3、市场广：本项目深受年轻人喜欢，只要有年轻人就有市场;

　　4、易上手：黄瓜视频网址以实训为主，一般3天可上手，10天可开店;

　　5、好创业：门槛低，低成本，1-6人既可轻松经营。

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　　根据个人学习掌握能力，一般3-5天左右，不限制学习时间，包教包会，学会为止。学习时间可自由搭配，节假日不休息，视个人情况而定，随到随学。

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