中华的美食之所以博大精深，是因为中国人把一日三餐都当作兢兢业业的功课，不断的在改进，不断的在研究，因此到目前为止，我国的饮食种类数不胜数，却依旧在蓬勃发展。怪味鸡麻、辣、甜、咸、鲜、香兼备，肉质鲜嫩爽口，风味独特，是我国国地方特色美食。

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　　①怪味鸡制作原理、原材料的选取、采购、初加工与保存。

　　②怪味鸡制作时间及注意事项。

　　③怪味鸡的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　④怪味鸡投资预算分析及风险回避，方法与管理理念交流。

　　⑤怪味鸡调味品及原料的货源渠道。

　　⑥怪味鸡与生意技巧，投资分析，管理。

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　　根据个人学习掌握能力，一般3-5天左右，不限制学习时间，包教包会，学会为止。学习时间可自由搭配，节假日不休息，视个人情况而定，随到随学。

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　　3、对每一位学员进行创业指导扶持，从开店选址策划、原材料选购，到餐饮管理经验的一对一分享。

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