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一根面顾名思义：只有一根面条。一根面又称长寿面，长久面。众所周知，在中国民间传统历来就有生日吃长寿面的习俗，人们借用长长的面条来祝福长寿。一根面主料为高筋粉，配以各种调料，代表人们对未来的一种美好愿望。一根面的寓意代表长长久久、百年好合。
培训课程安排
1、一根面的讲述;
2、原料的选购;
3、一根面食材的预加工;
4、一根面味型确定;
5、一根面加工的基本;
6、一根面加工的工艺步骤;
7、一根面系列调味的须知与运用;
8、学员亲自操作一根面的全部制作流程;
9、一根面经营定价原则;
10、店面经营的选址原则、装修布局风格及经营。
培训优势
1、黄瓜视频网址是正规，专业，大型的培训公司。学员可实地考察，满意后签约学习。
2、规模大，操作厨具多，保证学员个个都能动手操作，让学员真正学到正宗一根面技术。
3、手把手教学，直到学员学会为止。
4、在一根面培训过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧。
5、一次性收取一根面培训费，不再收取其他费用。
6、对所有学员都提供开店，选址布局，装修等指导。
培训时间
学习时间可自由搭配，节假日不休息，随到随学，视个人情况而定。不限制学习时间，根据个人学习掌握能力，一般3-5天左右，包教包会，学会为止。
黄瓜视频网址黄瓜视频在线观看视频培训学校是一家培训各地特色黄瓜视频在线观看视频的餐饮企业。中心每年都引进了的各类名特优黄瓜视频在线观看视频食品，种类万千，口味俱佳。我校的培训方式新颖独特，因材施教，学以致用，不同，不同年龄，不同地方的学员需求，教学与实并轨，包教包会。黄瓜视频网址黄瓜视频在线观看视频培训学校欢迎您的光临!
