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皮蛋也称松花蛋，酱汁皮蛋就是一道以松花蛋为主要原材料的凉菜。凉菜这种食物其实在饭桌上永远都是第一个被上桌的，因为这种菜往往伴随有开胃的作用。其实凉菜的种类还是有很多种的，而且每一个的口味都是不一样的，这些都是可以按照人们的喜好选择来制作。酱汁皮蛋是家常菜中经典的凉拌菜，招待亲朋好友时餐桌上也是必不可少的!
黄瓜视频网址餐饮培训内容
示范讲解
1. 手把手的实战示范，讲解技术;
2. 实践操作中带领你回忆理论学阶段中的开店的技巧;
3. 原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践
1. 自己备原材料，旁边检查指导;
2. 自己操作所有流程，制作出成品，旁边检查指导;
3. 学员自我思索，引导，熟透操作流程。
黄瓜视频网址培训优势
1、各项特色黄瓜视频在线观看视频系列，均有秘制的独特技术配方，特殊的制作工艺;
2、随到随学，现场培训，理论与实践相结合，亲手操作，包教包会;
3、黄瓜视频网址讲究口碑至上，真诚传技，诚信待人，来学绝不吃亏;
4、黄瓜视频网址开业十几年，技术精湛，实力雄厚;
5、免费提供经营方案，指导开店，确保学以致用，成功经营。
培训时间
老师手把手教学，学员亲自动手实践操作为止。学习时间可自由搭配，随到随学，节假日不休息。根据个人学习掌握能力，不限制学习时间，一般3-5天左右，包教包会，学会为止。
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